Panvica Yato s pokrievkou 20 x 10,5 cm 3,3 l pre gastronómiu (YG-00061)

Kastrica s pokrievkou 20 x 10,5 cm 3,3 l pre gastronómiu (YG-00061)   Popis produktu Profesionálny kastról s pokrievkou, rozmery 20x10,5 cm a objem 3,3 l.

Krajnička YATO Professional Kitchen Equipment je určená pre profesionálne použitie v gastronomickom priemysle.

Dokonalé na prípravu všetkých druhov jedál dusený.

Je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 21/0, vyvinutej špeciálne pre použitie v gastronómii.

Najdôležitejšou výhodou hrncov z tohto druhu ocele je, že vodivosť tepla je až o 30 % vyššia v porovnaní so štandardnými kastrólmi vyrobenými z ocele 304.

Vyznačujú sa tiež zvýšenou odolnosťou proti mechanickému poškodeniu a účinkom organických kyselín a čistiace prostriedky.

Preto sú vhodné do umývačky riadu a odolné voči intenzívnemu drhnutiu povrchu.

Dôležité je, že hrnce vyrobené z ocele 21/0 neobsahujú žiadne škodlivé látky pre ľudské zdravie . mangán a nikel.

Špeciálny dizajn dna kapsuly rozvádza teplo rovnomerne po celom povrchu dna, čo zvyšuje mieru využitia tepla a efektivitu varenia.

To znamená priamo do ich kvality a komfortu práce. varte.

Toto riešenie tiež znižuje riziko pripálenia jedla.

Feromagnetická vložka na dne umožňuje použitie hrncov YATO na akomkoľvek type sporáka, ako je: elektrický, indukčný , plyn, keramika Bočné steny Panvica a pokrievka sú vyrobené z hrubej ocele, udržujú teplotu dlhšie ako štandardné oceľové nádoby 304.

Hrvice YATO využívajú výnimočne masívne. a neohrievajúce sa, pevne namontované rukoväte.

To zaručuje bezpečnosť a dlhodobú trvanlivosť používania.

Navrhnuté pre profesionálne použitie v gastronomickom priemysle.

Ideálne na varenie všetkých druhov jedál.

Technické údaje: Hrúbka dna [mm] 5,6 Hrúbka steny [mm] 0,8 Materiál nehrdzavejúca oceľ 21/0 Kapacita [l] 3,3 Priemer [mm] 200 Výška [mm] 105 Typ: Hrnce